|
Pannekoek Met Bosvruchten.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje koopmans pannekoekmix speciaal (a 400 gr.).
400 ml. melk.
1 ei.
30 gr. boter of margarine.
150 gr. bramen.
150 gr. frambozen.
150 gr. blauwe bessen.
1/2 beker geklopte slagroom (a 500 ml.).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pannenkoek beslag maken met melk en ei volgens de gebruiksaanwijzing van het pak.
boter verhitten in een koekepan en 4 dunne pannekoeken bakken van het beslag.
omdertussen frambozen,bramen,bessen wassen en schoonmaken.
slagroom voorzichtig door fruit scheppen.
pannenkoeken op bord leggen.
fruitroom erop scheppen en pannekoeken dubbelvouwen.
|
|
|